Черноморское побережье Турции остается одной из самых недооцененных туристических дестинаций страны. Здесь сочетаются древние города, османское наследие, дикая природа и уникальные гастрономические традиции.
Маршрут удобно начинать в Ризе — неофициальной чайной столице. Город втиснут между Качкарским хребтом и морем. Главная достопримечательность — семиэтажный Tea Mall в форме традиционного стакана для чая. Вокруг раскинулись плантации, дающие урожай круглый год. Городской музей хранит коллекцию амфор, орудий труда, монет и даже русских самоваров. На руинах генуэзского замка открываются виды на заснеженные вершины Качкаров, высота которых подходит к 4000 метрам. Треккинг на пик Качкар лучше планировать на лето: зимой снег делает нагорье недоступным.

В 70 километрах к востоку лежит ледниковое озеро Узунгёль. Его вода меняет оттенок от бирюзового до изумрудного, а зимой пейзаж напоминает австрийские Альпы — только вместо церкви на берегу возвышается мечеть с двумя минаретами. Набережная застроена отелями и ресторанами. Активным туристам доступны рафтинг, параглайдинг и маршруты к смотровым площадкам. Стоит посетить частный музей Дурсуна Али со скульптурами из корней деревьев и бытовыми предметами, а с детьми — Masal Park, где установлены фигурки героев мультфильмов: Том и Джерри, Смурфики, Симпсоны.

На западе, глубже в материке, находится Сафранболу — город-музей под открытым небом, включенный в список ЮНЕСКО. Благодаря Великому шёлковому пути здесь сохранились целые кварталы османской застройки: работающие хаммамы, караван-сарай с мастерскими, базары и мечети. Город обязан своим названием шафану: сбор урожая на полях вокруг проходит с середины октября по ноябрь. В это время можно наблюдать за процессом, попробовать шафрановый чай и купить пряности у фермеров. Подземелья пещеры Булак предлагают две версии экскурсии: освещенную туристическую тропу длиной почти 400 метров и «дикую» часть с подземными озерами, водопадом и колониями летучих мышей. Для любителей пейзажей — каньон Токатли со стеклянной смотровой площадкой и бесчувственный каньон Сиркали, где спуск на дно крайне сложен, но природа сохранилась в первозданном виде.

Портовый город Самсун основан греками в VII веке до н.э. Древний историк Плиний называл эти места родиной амазонок — сегодня напоминание об этом служит тематический музей-парк на берегу с 11-метровыми скульптурами львов. Символом борьбы за независимость стал пароход «Бандырма», на котором в 1919 году прибыл Мустафа Кемаль Ататюрк. Музей в отеле, где он остановился, показывает быт того времени. Окрестности Самсуна — это каньон Шахинкая, второй по длине в Турции. Бирюзовая река Кызылырмак пролегает между 300-метровыми скалами на протяжении 2,5 км. Лодочная экскурсия занимает час, а для экстремалов работают маршруты для скалолазания, слэклайна, параглайдинга и маунтинбайка.

Гиресун, названный греками в честь черешни, сегодня считается фундучной и вишневой столицей региона. В старом городе стоит древний замок, напоминающий о римском и византийском периодах, а в районе Зейтинлик сохранились османские 저택ы. Необычное использование культурного наследия: в бывшей армянской церкви размещен исторический музей, а в готическом католическом храме — детская библиотека. Остров амазонок в 15 минутах от набережной стал площадкой для костюмированных реконструкций. Пляжи притягивают дайверов и подводных охотников, а горные плато Кулак и природный парк Агакбаси — соснами, лугами и облаками, к которым можно дотянуться руками. Среди природных чудес — травертины Гоксу с минеральными источниками и водопады озера Кузалан.

Трабзон — бывшая столица Трапезундской империи — привлекает поздневизантийский собор Святой Софии XIII века. История храма повторяет судьбу стамбульской Айя-Софии: православный храм, мечеть, музей, и десять лет назад снова мечеть. Часть византийских фресок и мозаик уцелела. Остатки Трабзонского замка скрываются в старом городе, а городской музей рассказывает о трудистой истории региона. Главная жемчужина окрестностей — скальный монастырь Панагия Сумела в национальном парке Алтындере. Основан в IV веке, во времена Византии превратился в крупный культурный центр. Комплекс втисан в почти 300-метровую скалу: часть комнат использует естественные пещеры. Подъем по лестницам требует удобной обуви, но виды с высоты стоят усилий.

Где остановиться
- Сафранболу: Hilton Garden Inn Safranbolu (оценка 8,8) — от 4 600 рублей за номер с видом на город или бассеин; гостевой дом Turgut Reis Konak (9,2) — от 1 800 рублей за стандарт на двоих.
- Самсун: Hampton by Hilton Samsun (8,6) — от 4 800 рублей за номер с кроватью queen-size; Park Inn Radisson Samsun (8,5) — от 6 000 рублей за улучшенный номер.
- Гиресун: Serenity Pamuk Hotel (9,5, формат «постель и завтрак») — от 3 200 рублей за люкс; La Quinta by Wyndham Giresun (8,5) — от 5 400 рублей за стандарт с двумя односпальными кроватями.
- Трабзон: Tilya Resort Hotel на побережье (8,1) — от 3 700 рублей за люкс с кроватью king-size; Cebeci Grand Hotel в центре (8,1) — от 4 100 рублей за стандарт.
- Ризе: Babillon Hotel Spa & Restaurant (8,2) — от 4 900 рублей за стандарт на двоих; бутик-отель Ricosta Hotel — от 14 900 рублей за семейный номер с видом на море.
- Узунгёль: Uzungöl Poyraz Hotel (8,8) — от 2 800 рублей за люкс с кроватью queen-size; Inan Kardesler Bungalow Motel (8,1) — от 6 400 рублей за стандарт с горным видом.
Цены актуальны на момент публикации.
